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ActualitésActualités
Actualités Schwaz'AwayMenu à emporter
Voici notre menu gastronomique à emporter tous les lundis et jeudis du mois d’avril Ail des ours et Sarté Gaufre et lacto-fermentation Porc et pakchoï Kimchi, saté, épinard Orange, carotte Chocolat blanc, orange …
MenusMenu du moment
Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …
Actualités Schwaz'AwaySchwaz’Away de la Saint-Valentin
Voici notre menu à emporter spécial Saint-Valentin. A venir enlever le vendredi 14 février entre 17h et 18h. Autour du cressonPomme et céleri, gingembre Boeuf et portoPoire et légumes racines …
MenusMenu de la Saint-Valentin
Des racines aphrodisiaques, des saveurs intenses, sucrées, le parfum suave des épices,… Notre menu de Saint-Valentin est le prélude d’une soirée tout en douceur et remplie de surprises. Ce menu …
ActualitésInauguration
C’est ce 17 janvier 2025 que nous ouvrons officiellement notre nouveau restaurant Schwaz. Après de longs mois de réflexion et de préparations, nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle …
Chef SimonL’univers du Chef Simon
L’univers du chef Simon Authenticité & Vraies saveurs Le Chef Simon aime passionnément son métier, les produits – et les producteurs -, les gens avec lesquels il travaille au sein de …